Dvaja švajčiarski hudobníci v Štúrove oživia dávnu tradíciu zo začiatku päťdesiatych rokov minulého storočia. Pochádza z čias, keď nestál Most Márie Valérie a neexistovala takmer žiadna možnosť stretnutí alebo kontaktov s príbuznými alebo priateľmi na druhej strane Dunaja.
Ak ste už niekedy boli na vínnom festivale, viete, aké namáhavé môže byť dostať sa v dave medzi vinárov. Chceli by ste ochutnať z každej ponuky, ale nemáte šancu a tešíte sa už tomu, že si môžete vychutnať aspoň 2 vzorky, lebo pri tej tretej už nemáte chuť predierať sa davom a idete radšej bokom. Ale čo by ste povedali, keby to takto nebolo?
Prečo vonia rizling rýnsky práve po jablkách a broskyňi, alebo Pinot Noir po čerešniach? Odpoveď je jednoduchšia, než by sme si mysleli. Vyskytujú sa v nich tie isté chemické zlúčeny, ako v ovociach alebo zeleninách. Pozvam Ťa na prechzku vo svete vôni... Spoznajme ich po jednom.
Túto iniciatívu sme objavili nedávno v apríli, keď sme ráno ostali trošku dlhšie doma vďaka zamračenému počasiu. Inšpirovalo to nás a keďže vtedy sme sa nestihli prihlásiť, už vtedy som si slúbila sama sebe, že akonáhle bude možnosť, ideme na Trnavský rínek. Bolo to jedno, či ako návštevníci, alebo - ak nás príjmu - ako vystavovateľov, tak aj s vínkami. Prijali nás a teraz sa nesmierne tešíme. :)
Tie kopce, ktoré vytvárajú krásnu mužliansku pôdu, kde hrozno dozrieva do vynikajúcej kvality, boli známi ako ideálne miesto na pestovanie hrozna už pred sto, či tisíc rokmi. Existujú nepodložené, ale aj zdokumentované archeologické nálezy, ktoré sa datujú až do čias Keltov. Vydáme sa práve touto cestou.
